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Las nueces y sus 10 increíbles propiedades


Las nueces son fuente de vitaminas y nutrientes que favorecen el desarrollo de nuestro cuerpo, ya que fortalecen el sistema inmunitario y nos ayudan a prevenir enfermedades

Las nueces son una variedad de frutos secos provenientes del nogal, un árbol originario de Asia Menor y Europa. Es un alimento que puede ingerirse crudo o como ingrediente de platillos y postres.
Cuenta con una forma muy particular, que se asemeja a la del cerebro humano.
La pulpa es de color blanco, cubierta por una fina cáscara de color amarillo-café y luego otra cáscara más dura, redonda y gruesa, de color café.
Entre sus nutrientes destacan:
• Proteínas
• Grasas buenas
• Fibra
• Antioxidantes
• Esteroles
• Minerales (sodio, potasio, fósforo, hierro, zinc, magnesio, calcio)
• Vitamina B y vitamina E
Si bien se trata de un fruto pequeño y difícil de abrir gracias a su dura cáscara, es un alimento delicioso con muchos beneficios y defensas para un buen desarrollo del organismo.
A continuación exponemos una lista de diez increíbles beneficios y propiedades que ofrecen las nueces.
1. Antiinflamatoria

Gracias al zinc y a los ácidos grasos omega 3 presentes en las nueces, estas funcionan como un antiinflamatorio natural, además de aumentar las defensas del cuerpo.
Los frutos secos comparten gran parte de sus propiedades, y eso hace que sean excelentes para aliviar los síntomas de una inflamación.

2. Previene enfermedades cardiovasculares
Para las personas que han sufrido un infarto o que están en riesgo de padecer alguna enfermedad cardiovascular, el consumo de la nuez puede serles benéfico.
Los aminoácidos de la nuez tienen la capacidad de prevenir infartos y evitar que se obstruyan las arterias. Consumir nueces es una manera natural de cuidar de nuestro corazón.
3. Ayuda a la circulación sanguínea

Además de cuidar de nuestra salud cardíaca, la nuez resulta ser útil para obtener una mejor circulación sanguínea. Y esto se debe a la concentración de Vitamina B3 que contiene.
Esta clase de vitamina impulsa el movimiento de la sangre por el organismo. Como consecuencia, somos menos propensos a sufrir de males cardiovasculares.

4. Reducir grasa corporal
La nuez es fantástica para el corazón, pero también para reducir el nivel de grasa alojada en la zona del abdomen.
El consumo de nuez disminuye el apetito y comemos menos carbohidratos. Además, la fibra que tiene estimula el proceso digestivo, evitando problemas de estreñimiento.

5. Ayuda al sistema nervioso

Las vitaminas y los ácidos grasos omegas 3 y 6 de las nueces estimulan el funcionamiento del sistema nervioso central, lo que permite un mejor funcionamiento de las neuronas y una alta actividad del cerebro.
Además, con las nueces mejoramos la memoria y aumentamos nuestra capacidad de aprendizaje, lo cual es esencial para los estudiantes.

6. Ayuda al sistema inmunitario
A nadie le gusta estar enfermo, por lo que es importante saber cuidar de nuestro cuerpo para que no decaiga nuestra salud. Un modo de cuidarlo es teniendo un buen funcionamiento del sistema inmunitario.

La Vitamina E y los antioxidantes de la nuez estimulan la producción de anticuerpos, que son los agentes encargados de eliminar bacterias, parásitos y virus que se adentran al organismo para provocar enfermedades.

7. Problemas hepáticos

Una enfermedad hepática es aquella que daña de manera significativa al hígado, por lo que este se detiene o deteriora su funcionamiento.

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